22. oktober!
22. oktober. En af de særlige dage. Jeg bliver nødt til at fortælle historien igen og igen. Fordi det er vores historie, vores vilkår. “Vi skal nok passe godt på hende” siger narkoselægen. Så lukker de døren til operationsrummet. Det…
Onsdags-urten: Lavendel
Lavendel er så sanselig og raffineret, at ord bliver vissentørre. Rosens perfekte makker. Hovedpinens overmand. Den beroligende god-nat-urt sammen med kamille og lindeblomst. Doseres i bittesmå mængder, ellers bliver den alt for overvældende. Jeg har kun roser til overs for…
Fredagsbrevkassen uge 41
SPØRGSMÅL Jeg har hørt at den fiskeolie der hedder IQ er bedst pga et højt indhold af de fedtsyrer man har brug for. IQ skulle have en gavnlig effekt på urolige børn og anbefales vist nok af hjerneforskeren Ann Elisabeth…
Med baby til rygbrækker?
I dag snakkes der om erfaringer med at tage sin lille nyfødte til kiropraktor, osteopat eller kranio-sakral-terapeut på min facebookside. Hvis jeg var sundhedsminister, så ville jeg prioritere, at alle nybagte guldklumper og deres mørbankede Fru Moder kom i kærlige hænder…
Plan Ø – Version Vegetar #6: Spaghetti med vegetarisk kødsauce
Pasta med kødsovs. Hvem sagde børnefamilie?! Det er ikke min favorit-ret-filijongonggong. Så når jeg en sjælden gang imellem ikke er hjemme til aftensmad, kan jeg være helt sikker på, at min kæreste har lavet pasta med vegetarisk kødsovs. Dét smager til…
Onsdags-urten: Peberrod
Inspireret af gårsdagens rødbedebøffer i den langhårede Pariserbøf må vi tage et kik på peberrod i dag. Den næserivende rod med spiritusprøvenavnet Cochlearia armoracia, hvadbehar'! Peberrod er en god, klassisk makker til f.eks. rødbede, kogt torsk, wienerschnitzel og oksebryst. Og i…
Plan Ø – Version Vegetar #5: Veggie Pariserbøf
Det er en anelse komisk, at jeg havde for travlt i går til at få skrevet mandagens indlæg i denne lille serie om sund og grøn aftensmad, nemlig Plan Ø - Version Vegetar. Det der Real Life tager godt nok…
Et venligt tebrev
Jeg bliver aldrig træt af at prøve ny elevator-te-varianter. En oplagt søndags-beskæftigelse.Nogle varianter er mere velkomponerede end andre....Men den nye Yogi Te Licorice-Mint er gået rent ind hos mig. En god, kraftig blanding, hvor kulde møder varme. Sødmefuld lakrids møder…
Fredagsbrevkassen uge 39
SPØRGSMÅL Hej Rose. Hvad har du at sige om aloe vera tandpasta fra Forever Bright? Indholdsfortegnelsen siger: Aloe Barbadensis Leaf Juice (stabilized Aloe vera gel), sorbitol, hydrated silica, glycerin, sodium lauryl sulfate, carrageenan, aroma, propolis cera, sodium saccharin, sodium benzoate,…
Onsdags-urten: Havtorn
Det er ikke først gang, jeg fabulerer om havtorn her på bloggen - det var i dens spæde barndom i indlægget Ingen fryser uden torne. Som jeg skrev dengang: Havtorn er et tornerosebær. En morgensur passionsfrugt med en skarp smag…