Boghjørnet: Sundt sødt

  • 27. aug 2012

Velkommen til boghjørnet, som i dag er helliget en rigtig SØD koge- og inspirationsbog: Pia Krøyer Sundt sødt – sunde søde sager til hele familien Politikens Forlag, 2012   Allerede som barn elskede jeg at stå i køkkenet, og det…

Læs mere

Fredagsbrevkassen uge 34 – 2012: Olie stegning bagning

  • 24. aug 2012

SPØRGSMÅL: Olie stegning bagning I Baby bruger du sarte olier i bagværkopskrifterne. Kan rapsolie godt tåle ovnvarme på 200 grader? Babymuffinsopskriften er rigtig god. Blåbærmuffins opskriften kan jeg ikke få til at fungere. Både smagen og konsistensen er ikke god.…

Læs mere

Onsdagsurten: Hvidløg

  • 22. aug 2012

Hvidløg! Jøsses dog! Kan det virkelig passe, at jeg ikke har skrevet om HVIDLØG her i onsdagsurten, som har over et år på bagen?! Det må vi straks gøre noget ved! Man kunne jo skrive en hel roman om hvidløgets…

Læs mere

En dukke til Mirjam

  • 21. aug 2012

Da Mirjam fyldte 3 år i maj, fik hun en fælles gave fra os og fra bedsteforældrene. Nemlig en unika Waldorfdukke fra Smilerynker. Den brændte jeg mig varm på for længe, længe siden. Budgettet er egentlig slet ikke til den…

Læs mere

Fredagsbrevkassen uge 33 – 2012

  • 17. aug 2012

SPØRGSMÅL   Jeg har på mirakuløst vis blitt mor for første gang etter mange år med ufrivillig barnløshet. "oppskriften" har vært store endringer i kosthold og en rekke spesialtilpassede kosttilskudd. Jeg har i mange år brukt store doser spirulina og…

Læs mere

Onsdags-urten: Hestekastanje

  • 15. aug 2012

Hestekastanje - det er jo de der små brune knolde, man bygger kastanjefigurer af, mens man drikker varm efterårskakao. Og vi har altid hørt, at de er uspiselige og giftige. Nødder smager ikke godt, de er ret bitre. Jeg kan…

Læs mere

Sommer i Småland …

  • 14. aug 2012

Også i år fik vi mulighed for at nyde Smålandsk sommer. Duften af svensk skovbund koncentreret i en kantarel sidder stadig i min næse. Desværre havde nogen været ude med svampestøvsugeren på "vores" steder, så høsten i år var ...…

Læs mere

Fredagsbrevkassen uge 32 – 2012: sund solcreme

  • 10. aug 2012

SPØRGSMÅL Hej Rose, Tak for min babybibel 'BABY - 100% naturlig uden tilsætning' ! Kan du fortælle mig, om der er nogen forskel på Derma's Eco Baby Sollotion SPF30 og så de øvrige sollotions? Derma's sollotion SPF15 vil nemlig passe…

Læs mere

Onsdags-urten: Gåsepotentil

  • 8. aug 2012

Jeg har lært en ny blomst ved navn for nylig, og den må straks deles. Tilgiv, hvis du kender den i forvejen ... De sniger sig langs vejene med deres lange, krybende stængler, som ved første øjekast mest af alt…

Læs mere

Lammedeller med mynte

  • 6. aug 2012

Efter 10 år som "fisketar" har jeg kastet mig over kødet igen. Jeg måtte lytte til min krop, som skreg på protein – mere, end hvad jeg kunne få fra bælgfrugter og havets dyr. Det betyder også, at der kommer…

Læs mere