Er grøn te farligt?
Er grøn te farligt? Slå koldt vand i teen, grøn te er IKKE farligt, tværtimod. Måske faldt du også over mediestuntet forleden - en kvinde var blevet indlagt med leverbetændelse. Det viste sig at skyldes, at hun havde drukket 4-6…
Sund og nem eftermiddagssnack – og noget om morbær
Hver eftermidddag får jeg en meget træt og meget sulten skolepige hjem. Sådan en tween har brug for noget lækkert, sundt og nemt sidst på eftermiddagen inden aftensmaden. På det tidspunkt er vi alligevel altid i gang med at lave…
Et grønt energikick
Kender du det - at man har brug for et instant energikick og vrider sin trætte tindingelap for at finde på noget andet end kaffe, chokolade og crumblekage? Min yndlingsløsning til et grønt energikick er matcha, en jadegrøn japansk trylledrik.…
Billige vitaminer
Fra i dag til og med torsdag d. 6. januar har en af mine yndlings helseshops på nettet - nemlig helsebasen.dk - tilbud på en ordentlig bøtte Omnimin multivitamin fra Biosym. Den koster 284,-plus porto for 360 stk. Normalprisen er…
Gode Gærede Gulerødder
Vi har fået en ny favorit gulerodssaft herhjemme, nemlig Naturfrisk økologisk mælkesyregæret gulerodssaft fra Ørbæk Bryggeri. Den smager markant bedre end de andre økologiske gulerodssafter jeg er stødt på, nemlig Biotta, Voelkel og Helios. Der findes også en æblesaft og…
Transformations-nytår
Jeg er ikke nogen nytårspapegøje. Fis i kasketten på årets sidste dag er ikke min stærke side. Mit nytår har ikke så meget til fælles med hverken Hendes Majestæts nytårstale, serpentiner, rådhusklokker eller krudtrøg. Jeg kan godt lide en nytårsaften…
Ikke rør’ ved dén rosin….
Jeg har fået en ny last; økologiske grønne rosiner. De smager næsten lige som Syrlinger - min barndoms yndlingsvingummi - bare bedre. Søde, syrlige, seje, bløde. De er lidt større end almindelig mørke rosiner, absolut ikke tørre og meget smukke…
Green Kitchen Stories
Dette må være den smukkeste madblog jeg har set til dato. Green Kitchen Stories Se f.eks. deres 'klistret nødderuder' her med gojibær, grønne og gule rosiner eller denne rå chokoladekage med brombær. Den opdateres jævnligt (på engelsk). Enjoy!
Veggiesandwich Live
Vi var på BioMio, Danmark største 100% økologiske spisested. Det ligger på Halmtorvet i København. De har en dejlig mokost (højskoleslang for brunch) og et superkreativ menukort. Det er ikke ligefrem en eksplosion af kreative smagsoplevelser, men råvarerne er fisme…
Levertran er det Nye Sort
Levertran til børn Dette indlæg er senest opdateret februar 2024. Hvordan sikrer du en optimal udvikling af dit barns hjerne, syn og nervesystem? Tja ... selv om man ikke kan trække et godt helbred i babyautomaten, så kan man hjælpe…