Wunderkugler
Vi må ha’ en opskrift med sundhed forklædt som lækkerbidder! Denne er fra min e-guide VITAL VINTER:
WUNDERKUGLER
Konfektkugler er et yderst velsmagende, nemt og lødigt alternativt til købeslik. Du kan booste dine konfektkugler på mange måder. Her er de proppet med sundt hybenpulver, gode fedtstoffer til humøret og protein til blodsukkerbalance og mæthedsfornemmelse.
Ca. 20 stk.
Ingredienser
10 dadler
2 spsk. gojibær
4 spsk. kakaopulver (usødet)
2 store spsk. kokosolie
4 spsk. groftblendede kokosflager
Ca. ½ dl hedt vand
2 spsk. valle- eller hampeproteinpulver
¼ tsk. vaniljepulver
2 spsk. lucumapulver
¼ tsk. himalayasalt
2 tsk. hybenpulver
Ca. ½ dl. kokosmel til pynt
Sådan gør du
- Kom hele molevitten undtagen kokosmelet i foodprocessoren, eller kør det med stavblenderen.
- Kør, til massen er smooth og ensartet i konsistens.
- Tril kuglerne, og rul dem i kokosmelet.
- Sæt kuglerne i køleskabet, og nyd dem kolde.
Roses fif
Lucumapulver er lavet af en sydamerikansk frugt. Det har en virkelig dejlig sød og svagt karamelagtig smag.
Du kan købe rå (altså uristede) kokosflager i helsekosten. Dem blender du ganske kort til groft kokosmel. Det har et godt bid, sammenlignet med almindeligt kokosmel – men det kan du selvfølgelig godt bruge i stedet for.
Hybenpulver, som fås økologisk, er rigt på vitaminer og mineraler og giver, sammen med de smukke og hypersunde gojibær, et syrligt twist, der klæder konfektkugler virkelig godt.
Hvis Wunderkuglerne skal være endnu sundere, kan du bruge carob i stedet for kakao.
PS.
I denne måneds tema SUPERFOOD TIL ALLE får du masser af inspiration til at booste konfektkugler, smoothies m.m. med super sunde næringsstoffer og velsmag.
Tjek temaet her!
Forestil dig …
- at du uden de store anstrengelser ved præcis, hvordan du skal lave en sund og lækker madpakke, som dit barn glæder sig til at skulle spise
- at du har knækket koden til at få dit barn til at spise flere grøntsager
- at du aldrig mangler inspiration til, hvad du skal komme på rugbrødet
- at du bliver bedre til at planlægge dine indkøb og lave store portioner af børnevenlig mad, som du kan have på lager til travle dage
Lyder det som ren ønsketænkning?
Det er det ikke.
Du skal bare opdage, hvordan du sætter det i system, så du ikke igen og igen står der og vifter med to flade med leverpostej, en vindtør gulerod og nogle pølsehorn, der ikke ligefrem strutter af sundhed.
Hent kvit og frit dit uddrag af min e-bog Den Sunde Madpakke.
Så vil du opdage, hvor nemt det er.
This particular at-home facial hair removal kit
shows us why women everywhere love Nad’s products. A better alternative is to use verseau Epen, which is clinically proven to permanently remove hair. Many oils can serve the purpose of lubricating such as paraffin, or even water if oil isn’t readily available.