Derfor undgår jeg fødevarer fra Kina

Jeg har ikke villet skrive det før. For det er ikke noget, jeg kan hardcore dokumentere.
Det er mere en samling af viden og delinger, hvoraf jeg ikke engang kan citere alle.

Hvis du har fulgt mig i nogen tid, ved du nok, at jeg er meget omhyggelig med, hvad jeg formidler.

Men nu har jeg besluttet at dele det alligevel, så du kan træffe de beslutninger, der giver mest mening for dig.

Det handler om fødevarer fra Kina.
Også de økologiske.
Også de certificerede økologiske.

Konklusionen er, at jeg personligt så vidt muligt undgår alle former for fødevarer fra Kina. Også de (certificerede) økologiske.
Om ikke andet, så ud fra et forsigtighedsprincip.

Hvad er nu det for noget?
Hvilke fødevarer snakker vi om?
Og hvor finder man de ikke-kinesiske alternativer?

 

Der er primært to udfordringer med fødevarer fra Kina.

Den ene udfordring er, at jorden, vandet og luften i Kina er så massivt forurenet, at det egentlig ikke giver mening at snakke om økologisk dyrkning på kinesisk område.

Det er bestemt muligt, at der findes økologiske varer fra Kina, som er testet af uafhængige analyseinstitutter og fundet fri for alverdens skadelig kemi. Jeg har bare ikke fundet dem (endnu?).

Den anden udfordring er, at korruption desværre er temmelig udbredt i Kina.
Det er jo noget af en påstand at komme med, men efterhånden må det vist betegnes som almen viden.
Alle, der handler med Kina, er nødt til at have det med i deres betragtninger.

Det er heller ikke nogen hemmelighed, at de kinesere, som har råd til det og går lidt op i sundhed, helst undgår kinesiske fødevarer.
Så meget, at de er villige til at betale virkelig, virkelig mange penge for at få f.eks. babymad sendt fra Europa.

Du kan læse mere om problematikkerne i denne artikel fra naturalnews.com.

Denne artikel fra draxe.com konkluderer bl.a. at “Organic regulation of Chinese foods is a joke.”

Jeg baserer ikke dette indlæg på disse artikler.
Jeg har blot udvalgt dem som et sted at starte for dig, der gerne vil vide mere.

“Nå, men jeg spiser da vist ikke noget fra Kina” … tænker du måske.
Men det gør du højst sandsynligt.

Kina er f.eks. verdens største eksportør af æblejuice. Dét kan vi heldigvis nemt løse her i æblernes højborg Danmark.

 

Her er de ikke-kinesiske alternativer

Det er faktisk muligt at finde ikke-kinesiske alternativer til de varer, som typisk kommer fra Kina.
Som regel skal du betale lidt ekstra for dem.
Her er, hvad jeg foreløbig har fundet:

• Gojibær (Tibet) hos Buywholefoodsonline.co.uk
• Græskarkerner (EU) fra Natur-Drogeriet
• Grøn te fra Japan – f.eks. hos Sing Tehus og o-cha.com *
• Hampefrø (italiensk) fra Funkisfood eller Natur-Drogeriet
• Hvidløg (dansk) fra Irma/irma.dk
• Ingefær (Peru) hos økovejen.dk
• Sesamfrø fra Biogan
• Æblejuice og æblemost, f.eks. dansk fra Søbogaard, dansk fra Svane, tysk fra Beutelsbacher (biodynamisk), dansk fra Irma m.fl.

* Mange af de små japanske teproducenter har ikke råd til at blive økocertificerede. Også selv om de dyrker efter økoprincipper og ikke bruger pesticider. Her må man kende sin tepusher.

Listen vil løbende blive udbygget og revideret.

Jeg er bl.a. ved at undersøge nærmere ang. soja og bælgfrugter, da Kina også er storleverandør af disse råvarer.

Vær også opmærksom på, at kosttilskud (f.eks. Chlorella og urtemedicin) kan have kinesisk oprindelse.

Det behøver ikke at stå på en fødevare, hvor råvarerne er dyrket. Man kan i øvrigt ikke nødvendigvis se ud fra en vares stregkode, hvor varen er produceret. Landekoden (de første to cifre) fortæller nemlig kun, hvor markedsføreren er tilmeldt. Så den sikreste vej er at spørge producenten/importøren direkte.

NYT OM FØDEVARER FRA KINA! AUGUST 2016

Jeg har nu udgivet en online shoppeguide “Not Made in China”.
Ved hjælp af den kan du hoppe direkte i mål til alle de sikre ikke-kinesiske alternativer til den slags fødevarer, som typisk kommer fra Kina.
Guiden inkluderer bl.a. en masse bælgfrugter og sojaprodukter.
Alle produkter i guiden er økologiske.

Kom til shoppeguiden Not Made in China via dette link.

Jeg har ingen økonomiske interesser i forhold til de virksomheder og producenter, som jeg omtaler eller linker til.

Skriv gerne en kommentar til indlægget her. Hvad tænker du om problematikken?

Hvis du har direkte eller indirekte økonomisk interesse i emnet, skal du i stedet benytte min kontaktformular. Tak.

Forestil dig …

• at du uden de store anstrengelser ved præcis, hvordan du skal lave en sund og lækker madpakke, som dit barn glæder sig til at skulle spise
• at du har knækket koden til at få dit barn til at spise flere grøntsager
• at du aldrig mangler inspiration til, hvad du skal komme på rugbrødet
• at du bliver bedre til at planlægge dine indkøb og lave store portioner af børnevenlig mad, som du kan have på lager til travle dage

Lyder det som ren ønsketænkning?
Det er det ikke.

Du skal bare opdage, hvordan du sætter det i system, så du ikke igen og igen står der og vifter med to flade med leverpostej, en vindtør gulerod og nogle pølsehorn, der ikke ligefrem strutter af sundhed.

Hent kvit og frit dit uddrag af min e-bog Den Sunde Madpakke.
Så vil du opdage, hvor nemt det er.

Ja tak, giv mig genvejene til sunde madpakker – helt gratis.