Fredagsbrevkassen uge 21 – 2013: Højbede og pallerammer

SPØRGSMÅL

Hej,

Måske er dette et mærkeligt spørgsmål, men vi står for at lave urtehaven om. Vi dyrker økologisk og vi vil gerne have højbede. Jeg stemmer for lærketræ, men det er en lidt dyr løsning og “onkel Joakim”, som jeg bor sammen med, mener det er en bedre løsning med pallerammer. Nu er mit spørgsmål så om pallerammer overhovedet er noget man bør dyrke fødevarer i. Træet er lavet af gran i pallerammen. Jeg kan ikke rigtig findet noget om det når jeg sørger på nettet.

Jeg glæder mig til at høre fra dig.

Kærligst

Camilla

SVAR OM HØJBEDE OG PALLERAMMER

Kære Camilla

Tak for dit spørgsmål om valg af træ til højbede. Det er bestemt ikke et mærkeligt spørgsmål, tværtimod.

Du har ret i, at lærketræ eller Robinietræ (luksusversionen) er de sundeste og mest bæredygtige valg.

Trykimprægneret træ må frarådes.

Jeg kan desværre ikke helt svare på, om pallerammer kan anvendes, da jeg ikke har kunnet finde tilstrækkelig info om, hvordan de evt. er behandlede.

Så vidt jeg kan læse mig til, er der rigtig mange, som efterbehandler deres pallerammer med maling, træbeskyttelse m.m., når de skal bruges til højbede. Det vil jeg fraråde, da al maling kan indeholde stoffer, som kan skade sundheden, miljøet – eller begge dele. Og særligt når de skal bruges et sted, hvor der dyrkes fødevarer – så ville jeg være ekstra opmærksom. Det er dog okay at give sit træværk f.eks. linolie.

Spørgsmålet er så dels, om pallerammerne kan siges at være fri for kedelig kemi, og dels hvor længe de kan holde, hvis de ikke efterbehandles med maling el. lign.

God fornøjelse med køkkenhaven!

KH Rose

PS
Du kan læse meget mere om emnet i min store guide Kemifri Have.

Forestil dig …

• at du uden de store anstrengelser ved præcis, hvordan du skal lave en sund og lækker madpakke, som dit barn glæder sig til at skulle spise
• at du har knækket koden til at få dit barn til at spise flere grøntsager
• at du aldrig mangler inspiration til, hvad du skal komme på rugbrødet
• at du bliver bedre til at planlægge dine indkøb og lave store portioner af børnevenlig mad, som du kan have på lager til travle dage

Lyder det som ren ønsketænkning?
Det er det ikke.

Du skal bare opdage, hvordan du sætter det i system, så du ikke igen og igen står der og vifter med to flade med leverpostej, en vindtør gulerod og nogle pølsehorn, der ikke ligefrem strutter af sundhed.

Hent kvit og frit dit uddrag af min e-bog Den Sunde Madpakke.
Så vil du opdage, hvor nemt det er.

Ja tak, giv mig genvejene til sunde madpakker – helt gratis.