Veggiesandwich Live

Vi var på BioMio, Danmark største 100% økologiske spisested. Det ligger på Halmtorvet i København. De har en dejlig mokost (højskoleslang for brunch) og et superkreativ menukort. Det er ikke ligefrem en eksplosion af kreative smagsoplevelser, men råvarerne er fisme i orden og der er flot fokus på grøntsager og mad-uden-noget (uden gluten, uden mælk, uden kød og andre uden’er).

Min kæreste fik en vegetarsandwich med ged i, og da jeg stadig ikke helt har vænnet mig til, hvor kreativt begrebet ‘sandwich’ fortolkes i cafémiljøet, besluttede vi at tage et billede af den. Det blev så ved en fejl til en miniputvideo, men det er egentlig okay. Klik på linket, så kommer den. Der er timian på toppen, store lunser gedeost – og den smagte godt uden at være sensationel. Vi kommer gerne igen for at støtte det gode initiativ!

Veggiesandwich live

Forestil dig …

• at du uden de store anstrengelser ved præcis, hvordan du skal lave en sund og lækker madpakke, som dit barn glæder sig til at skulle spise
• at du har knækket koden til at få dit barn til at spise flere grøntsager
• at du aldrig mangler inspiration til, hvad du skal komme på rugbrødet
• at du bliver bedre til at planlægge dine indkøb og lave store portioner af børnevenlig mad, som du kan have på lager til travle dage

Lyder det som ren ønsketænkning?
Det er det ikke.

Du skal bare opdage, hvordan du sætter det i system, så du ikke igen og igen står der og vifter med to flade med leverpostej, en vindtør gulerod og nogle pølsehorn, der ikke ligefrem strutter af sundhed.

Hent kvit og frit dit uddrag af min e-bog Den Sunde Madpakke.
Så vil du opdage, hvor nemt det er.

Ja tak, giv mig genvejene til sunde madpakker – helt gratis.