Spis det med blomster

Da jeg var barn, lavede jeg mad.
Når jeg holder ferie, laver jeg mad.
Ikke fordi jeg skal, men fordi jeg ikke kan lade være!

Jeg følger praktisk talt aldrig en opskrift; jeg leger.

I disse dage leger jeg med Skønne Sunde Sommerdesserter, som bliver månedens tema i JULI måned på Grøn Stue.
I takt med, at jeg lukker mere og mere bæredygtig nydelse ind i mit liv, bliver mine opskrifter og billeder – sjovt nok – endnu mere nydelsesfulde.

Jeg har i år opdaget, hvor meget blomster betyder for min trivsel og livsglæde. Simpelt, ja, og de har jo været der hele tiden rundt omkring mig derude.
Forskellen er, at nu kan jeg lukke dem ind i mit liv. Og i min mad!

Forleden blev det til feminine ispinde med indbyggede skønheder (ja, stedmoderblomst er spiselig).
Måske mest til pynt, men så fortryllende smuk. Det er bare kokosvand fra karton, som er shinet op med stedmoderblomster fra haven.

Vores kat Yira var aldeles uinteresseret i ispindende og agerede gerne fotomodel i den milde sol.

Forestil dig …

• at du uden de store anstrengelser ved præcis, hvordan du skal lave en sund og lækker madpakke, som dit barn glæder sig til at skulle spise
• at du har knækket koden til at få dit barn til at spise flere grøntsager
• at du aldrig mangler inspiration til, hvad du skal komme på rugbrødet
• at du bliver bedre til at planlægge dine indkøb og lave store portioner af børnevenlig mad, som du kan have på lager til travle dage

Lyder det som ren ønsketænkning?
Det er det ikke.

Du skal bare opdage, hvordan du sætter det i system, så du ikke igen og igen står der og vifter med to flade med leverpostej, en vindtør gulerod og nogle pølsehorn, der ikke ligefrem strutter af sundhed.

Hent kvit og frit dit uddrag af min e-bog Den Sunde Madpakke.
Så vil du opdage, hvor nemt det er.

Ja tak, giv mig genvejene til sunde madpakker – helt gratis.