skip to Main Content

Fredagsbrevkassen uge 43 – 2016: Fedt til gravide

Fredagsbrevkassen Uge 43 – 2016: Fedt Til Gravide

Fedt til gravide

SPØRGSMÅL

Nu jeg skriver til dig, kan du så ikke fortælle mig hvilken olie der er god at drikke ved graviditet.

Pt. drikker jeg med skift i ugen hamp olie og kæmpenatlys med hørfrø og selvfølgelig en god fiskeolie.

Men jeg kan huske at du har skrevet engang at hørfrø kan være med til for tidlig fødsel og fødte for tidligt første gang så vil helst undgå den, men syntes det er svært at finde rundt i hvad der så vil være godt?

På forhånd MANGE TAK.

Mvh Lina

 

SVAR

Kære Lina

Tak for dit spørgsmål om fedt til gravide.

Fiskeolie, olivenolie, kokosolie, smør og ghee (klaret smør) er dine fede venner, ikke mindst når du er gravid.
Fosterets cellemembraner, især i hjernen, er afhængige af godt fedt.

Dit nervesystem, immunforsvar og dine hormoner har også brug for det sunde fedt.

Sundt fedt hjælper dig med at styre sukkertrangen i den ’søde’ ventetid og dermed holde vægten.
Du tager ikke på af fornuftige mængder sundt fedt.

Du finder cellefedt i alle plante- og nøddeolier samt fede fisk.

Det er en god tommelfingerregel at indtage nogenlunde lige meget mættet, umættet og flerumættet fedt.
Cirka en tredjedel af vores energibehov, måske mere, skal komme fra fedt.

Alt i alt kan du satse på at indtage cirka 8 spsk. rent sundt fedt dagligt.
Det inkluderer også det skjulte fedt i kød, ost, brød, færdigmad, pålæg, nødder, mayonnaise m.m., så det kan være svært at sætte præcise mængder på.

Olier, nødder, frø, kerner og mandler indeholder hver sin særlige blanding af de forskellige typer fedt.

Der skal ca. 1 tsk. koncentreret fiskeolie dagligt til at underbygge fostrets hjerneudvikling optimalt under en graviditet. De vigtige komponenter (EPA og DHA) i fiskeolie kan ikke erstattes med fedtsyrer fra planter.

Her er mine anbefalinger. De gælder også dig, som er gravid.

 

Dagligt fedtindtag for kvinder

Mættet fedt

  • 1-2 spsk. smør og jomfrukokosolie, evt. palmeolie.

Du får også mættet fedt fra kød og mejeriprodukter. Hvis du spiser ost og fedt kød, så hold dit indtag af det på et moderat niveau.

 

Umættet fedt

  • 1-2 spsk. ekstra jomfruolivenolie

 

Flerumættet fedt – omega-3

  • 1 tsk. (5 ml) eller 4 kapsler Omega-3 olie fra Nordic Naturals.
  • Magre fisk fra min Fiskehitliste.

 

Flerumættet fedt – omega-6

  • 1-2 spsk. sesamfrø, olivenolie, solsikkekerner, valnødder, græskarkerner m.m.

Evt. ren kæmpenatlysolie ved særlige behov.

 

Du får en stor sundhedsgevinst ud af at iblødsætte nødder, mandler, frø og kerner. Læs alt om det i min e-guide Farvel Fytin!

Hvis du tager fiskeolie som anbefalet, er du godt dækket ind med Omega-3.
Det er en mere direkte kilde til EPA og DHA end hørfrø og hørfrøolie.
Mange hørfrøolier er harske, allerede når du køber dem.
For at få adgang til olierne i hørfrø, skal de kværnes i kaffemøllen og spises inden for et kvarter.

Du behøver således ikke at drikke hampeolie og hørfrøolie med kæmpenatlys.

Gravide frarådes hørfrø og hørfrøolie. Læs evt. mere her.

Jeg håber, at du nu har fået klarhed over emnet fedt til gravide.

Kærligst

Rose

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Back To Top