Jeg forsømmer min blog lidt disse dage. Men det er ikke, fordi jeg forsømmer min mac! Min bog BABY går nemlig i trykken på mandag, så der redigeres for fulde gardiner! I dag blev der heldigvis tid til at kræse…
Hver morgen spiser jeg den samme morgenmad. Det lyder måske kedeligt, men jeg elsker min morgenmad. Den gør mig mæt til hen på formiddagen, uden at jeg bliver tung i energien og maven. Basen er en hindbærsmoothie: 1 del frosne…
Hver eftermidddag får jeg en meget træt og meget sulten skolepige hjem. Sådan en tween har brug for noget lækkert, sundt og nemt sidst på eftermiddagen inden aftensmaden. På det tidspunkt er vi alligevel altid i gang med at lave…
Jeg er ikke nogen nytårspapegøje. Fis i kasketten på årets sidste dag er ikke min stærke side. Mit nytår har ikke så meget til fælles med hverken Hendes Majestæts nytårstale, serpentiner, rådhusklokker eller krudtrøg. Jeg kan godt lide en nytårsaften…
Vi var på BioMio, Danmark største 100% økologiske spisested. Det ligger på Halmtorvet i København. De har en dejlig mokost (højskoleslang for brunch) og et superkreativ menukort. Det er ikke ligefrem en eksplosion af kreative smagsoplevelser, men råvarerne er fisme…
Forleden dag, da jeg skulle hente min yngste datter i dagplejen, sagde en af de andre forældre til mig: ”Aj, jeg synes bare det er så flot, at I giver jeres barn økologisk madpakke med. Er det ikke svært at…
Jeg var i Kvickly. Vil du se min indkøbskurv? Makrel til ældstedatterens madpakke. Jeg læser det med småt på de forskellige typer madpakkeegnet makrel i tomat. Madpakkeegnet betyder, at makrellen kan blive - og stinke i fred - i sin…
Det er hvidt herude. Det fryser 12 grader udenfor og to af vores varmeapperater er i stykker. For snart tre år siden rykkede jeg fra Gl. Køge Landevej (vruummmm - vruummmm - dyyyyttt - vruummmmmm!!!!) og ud på bøh'eren 50…