Et af mine yndlingssteder hos Peddersen og Findus er dér, hvor Findus vil plante frikadeller i køkkenhaven. I sandhed en evergreen. Men nu er spørgsmålet så: Kan man dyrke After Eight i en urtepotte? Tjhoooo, chokolademynte er ikke noget ringe…
Min kæreste og jeg stak af i fredags. Til et hemmeligt badehotel. Bare et døgn, kun os to. For at fejre, at vi lige om straks har været kærester i fem år. Det var simpelthen så drømmeagtigt skønt. Og -…
Update 2016: Vanillapodsuk.com er desværre lukket! Bemærk venligst, at jeg IKKE sælger vanilje. Tak. Jeg køber selv sommetider økologisk vaniljestænger på Buy Wholefoods Online, som giver fast rabat til medlemmerne af Grøn Stue. Alternativt i supermarkeder som Netto, Rema1000 m.fl.,…
En grøftekant med dybblå kornblomster og røde valmuer …. så bliver det ikke meget mere naturlig smukt. I gamle dage, før sprøjtegiftens indtog, var kornblomster - blandt botanikere Centaurea Cyanus - såre almindelige på kornmarkerne. Man brugte blomsterne til at…
I dag vil jeg dele en opskrift. Jeg er nemlig helt pjattet med fiskefrikadeller for tiden (spørg mig ikke hvorfor) og jeg kan jo ikke lade være med at ernæringsforbedre dem, selv om jeg må indrømme, at en helt klassisk…
For tiden får vi hver uge leveret en stor pose med 2 kg virkelig gode røde peberfrugter fra Aarstiderne. Fordi de: - er mine yndlingsgrøntsager (sammen med gulerod) - er smækfulde af C-vitamin - er billigere pr. stk. end alle…
Enhver græsplæne med respekt for sig selv har tusindfryd, også kaldet bellis perennis. Indtil for ganske nylig vidste jeg slet ikke, at tusindfryd kunne spises. Jeg troede kun, at den kunne bruges til fryd for øjet, til at binde småbitte…
"En have med tunge syrener, syrener i sænkede klaser. Strømme af våde syreners duft fra mørkets usynlige vaser." (Hans Hartvig Seedorff) Jeg har et livslangt crush med syrener. Jeg er forelsket i dem. Jeg kan begrave mit ansigt i en…
Sådan ser der ud på den anden side af hækken, her hvor jeg bor. Der er ikke helt lige så mange mælkebøtter på min side af hækken - men vi kan godt være med langt hen ad vejen. Jeg mindes…
”De kvinder, som vil have et klart og skønt ansigt, de overstænker blomsterne med vin og destillerer så vand deraf, med hvilket de stedse vasker sig… og mener, det stedse borttager al ansigtets urenhed.” (Henrik Smid, 1546) De magiske blomster,…