skip to Main Content
Brændenælde

Brændenælde

  • 31. jan 2022

Her i weekenden så jeg de første spæde brændenældeskud i haven. Brændenælderne får lov til at stå i nogle af afkrogene i min have. Det er nemlig en god plante for sommerfuglene, og brændenælde kan bruges til mangt og meget…

Læs mere

Styrk dit barns sundhed

  • 9. dec 2021

  Styrk dit barns sundhed Jeg vil gerne hjælpe så mange børnefamilier som muligt med at det bliver nemmere for dem at give deres barn en sund og glad opvækst. Jeg synes, at der mangler fokus på vores krops fantastiske…

Læs mere
Nok Kalk

“Får mit barn nok kalk?”

  • 10. aug 2021

Nok kalk Småbørnsforældre får stadig tudet ørerne fulde med, at vores knogler braser sammen, hvis vi ikke bæller en halv liter ko hver dag. Så lad os lige få knust nogle myter her! Det er faktisk en myte, at et…

Læs mere
Veggiemad

Forarbejdet veggiemad – er det overhovedet sundt?

  • 1. jul 2021

De sidste par år er der kommet en del vegetarisk og vegansk færdigmad på markedet. Desværre er en del af dette i ringe kvalitet rent ernæringsmæssigt, særligt det veganske. Der er ofte talte om kraftigt processerede fødevarer med et højt…

Læs mere
Færdigmad

Færdigmad – dens hemmelige vej til middagsbordet

  • 1. jun 2021

  Færdigmad I mange børnefamilier er det største ønske til hverdagens madlavning, at det skal være NEMT. Vi vil gerne hurtigt og bekvemt kunne lave sund mad, som alle i familien vil spise. Derfor køber mange convenience food – fødevarer, der gør madlavningen nemmere.…

Læs mere
Fire Nye E-bøger

Fire nye e-bøger

  • 1. mar 2021

De sidste par uger har jeg løbet rigtig stærkt i mit lille temaværksted for at få fire flotte nye e-bøger klar til mit onlineunivers Grøn Stue til forårets tema i dag d. 1. marts. Det er fire af de ældre…

Læs mere
Kyllingebroth

Roses nemme kyllingebroth – opskrift på nem og sund suppe

  • 9. feb 2021

Broth er knoglesuppe, altså langtidskogt suppe baseret på dyreben. Ud over letoptagelig næring indeholder sådan en suppe gelatine, som er ren healing for cellerne i tarmslimhinden. Broth er genialt ved forstoppelse og andre tarmproblemer og generelt styrkende for immunforsvaret, som…

Læs mere
Glutenfri æbleskiver

Glutenfri æbleskiver

  • 13. dec 2020

Her er et sundere bud på julekrydrede glutenfri æbleskiver. Dejen kan også bruges til vafler. Hvis du bruger kokosolie som fedtstof, er opskriften også mælkefri. Tak til Maja Kirkegaard for basisopskriften.   INGREDIENSER 2 små squash (ca. 200 g/4 dl)…

Læs mere
Back To Top