Mad til mange … og gratis sommerferie

Jeg vil gerne dele et opslag fra et af mine mange hjertebørn, nemlig ølejr på Drejø.
Ølejr … så tænker du måske lilla bleer og Femøfeminister.
Om igen.

Ølejr er faktisk en velbevaret sommerferiehemmelighed. Genialt koncept til os, som gerne vil give vores børn en masse søde legekammerater på ferien i trygge og naturskønne omgivelser. Os, som ikke har det vilde sommerferiebudget. Os, som elsker at sove i telt (eller i hvert fald kan leve med det) og vågne til fuglesang og havbrus. Økotoiletter (som i: lille træskur oven på hul i jorden), udekøkken, opvask i regnvejr, havbad i måneskin, sang ved bål og glade sommerminder.
Alt det og meget mere er ølejr. OG det er hamrende billigt.

Jeg er selv kommet på Drejø i mange år hver sommer, ikke mindst de år, hvor jeg var studerende og enlig mor til én, som længtes efter nogen at lege med de lange sommerferieuger. Ikke lige de sidste to år med blebarn osv., men det kommer helt sikkert igen. For det bliver ikke rigtig sommer, hvis vi ikke har taget turen i det sydfynske øhav.

For et par år siden kastede jeg mig ud i at være madigangsætter en uge på Drejø. Det bestod i, at jeg skulle planlægge og organisere vegetarisk mad til ca. 80 mennesker på et lille budget. Til gengæld fik jeg hele ugen samt transport betalt. Jeg skulle selvfølgelig udfordre mig selv ved at det skulle være så økologisk som overhovedet muligt. Meget lærerig proces og jeg gør det gerne igen, når tiden er til det.
Men det er den ikke i disse år. Jeg arbejder rigtig meget til daglig, så når jeg holder ferie, vil jeg gerne holde 100 % fri.

Derfor – en invitation til at forelske sig i Drejø og ølejr. Enten som menig deltager eller som igangsætter.

Forestil dig …

• at du uden de store anstrengelser ved præcis, hvordan du skal lave en sund og lækker madpakke, som dit barn glæder sig til at skulle spise
• at du har knækket koden til at få dit barn til at spise flere grøntsager
• at du aldrig mangler inspiration til, hvad du skal komme på rugbrødet
• at du bliver bedre til at planlægge dine indkøb og lave store portioner af børnevenlig mad, som du kan have på lager til travle dage

Lyder det som ren ønsketænkning?
Det er det ikke.

Du skal bare opdage, hvordan du sætter det i system, så du ikke igen og igen står der og vifter med to flade med leverpostej, en vindtør gulerod og nogle pølsehorn, der ikke ligefrem strutter af sundhed.

Hent kvit og frit dit uddrag af min e-bog Den Sunde Madpakke.
Så vil du opdage, hvor nemt det er.

Ja tak, giv mig genvejene til sunde madpakker – helt gratis.