skip to Main Content

Onsdags-urten: Gederams

  • 13. jun 2012

Forleden så jeg de første gederams (Chamerion angustifolium) undervejs på min løberute! Du kender dem godt, de der lange starutter med smukke rødviolette blomster, som er fast bestanddel af det danske sommerlandskab, især i skovrydninger og på brakmarker. Sidste år…

Læs mere

Onsdags-urten: Guldnælde

  • 16. maj 2012

Sidste år skrev jeg her i onsdags-urten om brændenælde og døvnælde. I år undrede jeg mig så over, at nogen af døvnælderne var hvide, og andre var gule. Indtil jeg fandt ud af, at det var Guldnælde - eller, mere…

Læs mere

Onsdags-urten: Vild løg

  • 2. maj 2012

Jubiii, der er vild løg (Allium oleraceum) i min lokale mini-skov, lige på den rute, hvor jeg næsten hver dag løber eller går. Den er nem at kende på lugten. Ikke invaderende og umiskendelig hvidløgsagtig som ramsløg. Næh, vild løg…

Læs mere

Onsdags-urten: Birk

  • 25. apr 2012

Så kom jeg for sent igen i år med at skrive om birkesaft. Bedre held næste år! Men derfor vil jeg nu alligevel gerne kvæde lidt om birketræet (Betula pendula - også kalde hænge- eller vortebirk). Fra birketræet kan man tappe liter…

Læs mere

Onsdags-urten: Purløg

  • 11. apr 2012

Efter de sidste par ugers mærkværdigheder her i onsdagsurten vender vi blikket mod en meget kær og velkendt urt, nemlig purløg, som hedder Allium schoenoprasum, hvis det skal være fint. Allium hentyder til, at purløg tilhører løgfamilien, og schoenoprasum, den…

Læs mere

Onsdags-urten: Jordrøg

  • 4. apr 2012

I går hørte jeg om en urt, som jeg aldrig er stødt på før. Jordrøg. Det er altså en urt. Også kaldet Fumaria officinalis. Det vil sige, jeg har nok set den, men ikke vidst, hvad den hed. Jeg rendte ind…

Læs mere

Onsdags-urten: Koriander

  • 7. mar 2012

Koriander! Coriandrum Sativum, for at være helt korrekt, også kendt som kinesisk persille. En af de urter, som man enten elsker eller hader! For mig er den uløseligt knyttet til det thailandske køkken. Kineserne og inderne er også ret glade for…

Læs mere

Onsdags-urten: Ingefær #2

  • 15. feb 2012

Nogle urter fortjener meget spalteplads! En af dem er ingefær.  Sidste onsdag skrev jeg om et par nemme favoritter med ingefær. I dag vil jeg fortælle lidt mere om ingefærens medicinske egenskaber. Ingefær er nemlig et af Moder Jord geniale…

Læs mere

Onsdags-urten: Lindeblomst

  • 1. feb 2012

“Am Brunnen vor dem Tore 
 Da steht ein Lindenbaum; 
 Ich träumt' in seinem Schatten 
 So manchen süßen Traum.”   Lindetræet er omgivet af sorgfuld poesi i Franz Schuberts smukke sangcyklus Winterreise. En rigtig tåreperser (du kan høre…

Læs mere

Onsdags-urten: Aloe Vera

  • 18. jan 2012

Vi er meget tolerante her i onsdagsurten, og derfor er ugens gæst Aloe Vera (Aloe Barbadensis), selv om den ret beset er en lilje! Her kan du se den, der bor hjemme i min vindueskarm. Den gør ikke meget væsen…

Læs mere
Back To Top