Fødevarestyrelsen giver grønt lys for, at vi godt må dyrke vores egne spirer derhjemme igen, og vi behøver ikke længere at koge de spirer, vi køber. For Your Information, det har været frarådet de sidste par uger. Dog frarådes egyptiske bukkehornsfrø fortsat.....…
I dag er jeg mægtig glad for at præsentere en gæsteblogger, nemlig Miriam Sommer fra friskespirer.dk, som er indehaver af titlen som Danmarks spire-ekspert nummer ét. Jeg havde fornøjelsen af en berigende og dejlig lang telefonsamtale med Miriam forleden om…
I går var du puy-linse-spirerne klar! Børn fra 9 måneders-alderen kan få spirer, bare spirerne er dampede eller stegte et minuts tid. Til børn under 2 år frasorteres frøkapslerne. Kom spirerne i en stor skål med rigeligt vand, så flyder…
Mine du puy-linserne spirer allerede! Det er sjovt, nemt, sundt og billigt at lave sin egne spirer - og meget børnevenligt. Nærmest så økohippieagtigt, at det næsten er trendy? Spirerne skal skylles hver dag og når de er færdige, opbevares…