Stenalderbrød, frøbrød, palæobrød, melfrit brød … trendy barn har mange navne. Sådan et brød bagt med mel af mandler, nødder, frø og kerner og en masse æg er virkelig næringstæt. Godt til småtspisende børn og damer, som gerne vil begrænse…
Dette indlæg er senest opdateret juni 2024 En vigtig del af mit arbejdsliv handler om at holde mig opdateret og ajourføre mine anbefalinger. Ikke mindst fordi jeg (altid usponsoreret!) anbefaler et væld af specifikke produkter, som løbende ændrer navn og…
Er kokosolie sundt? Denne artikel er senest opdateret juni 2023. Kokosolie er ikke farligt. Det er tværtimod sundt – i begrænsede mængder og optimal kvalitet. Du bør til gengæld undgå billige planteolier og margarine. Også alt det færdigmad, som det…
I dag udkommer min nye e-guide Boost dit barns hjerne. Guiden er månedens tema i mit onlineunivers Grøn Stue. Det var ikke naboens datter ... Som mor til et barn med en medfødt hjerneskade har jeg stort set hele…
Forestil dig … at du uden de store anstrengelser ved præcis, hvordan du skal lave en sund og lækker madpakke, som dit barn glæder sig til at skulle spise. at du har knækket koden til at få dit barn til at spise flere grøntsager. at…
Vidste du, at mørk chokolade og kakao indeholder tungmetallet cadmium? Indholdet varierer og afhænger især af jorden på kakaoplantens voksested. Der er mest cadmium i kakao fra bønner, hvor planten har vokset på vulkansk jord, f.eks. fra Sydamerika. Til gengæld…
Denne måneds tema på Grøn Stue er "GAPS for begyndere". GAPS står for Gut And Psychology Syndrom / Gut And Physiology Syndrom. Det er en betegnelse for en lang række sygdomme og symptomer, som har rod i ubalancer i fordøjelsen.…
Video om GAPS for begyndere Lider du eller dit barn af forstoppelse, depression, AD(H)D, fødevareintolerancer eller eksem? Eller måske diabetes, indlæringsvanskeligheder, gigt, OCD eller Crohns? Eller måske vil du bare gerne blive klogere på sammenhængen mellem kost, tarme, sundhed og…
Få styr på dit stofskifte Er du ofte meget træt på den der uforklarlige måde? Mangler du energi og overskud? Har du vægtproblemer, som du har svært ved at knække koden til? Svinger dit humør? Har du tit svært ved…
Brændenældepulver SPØRGSMÅL Hej Rose Jeg har et spørgsmål ang brændenældepulver. Jeg kan forstå du anbefaler tørrede brændenælder som supplement i maden til de små? Jeg har en pige på 5 år og en dreng på knap halvandet. Her først på…