Gode Gærede Gulerødder

  • 3. jan 2011

Vi har fået en ny favorit gulerodssaft herhjemme, nemlig Naturfrisk økologisk mælkesyregæret gulerodssaft fra Ørbæk Bryggeri. Den smager markant bedre end de andre økologiske gulerodssafter jeg er stødt på, nemlig Biotta, Voelkel og Helios. Der findes også en æblesaft og…

Læs mere

Transformations-nytår

  • 31. dec 2010

Jeg er ikke nogen nytårspapegøje. Fis i kasketten på årets sidste dag er ikke min stærke side. Mit nytår har ikke så meget til fælles med hverken Hendes Majestæts nytårstale, serpentiner, rådhusklokker eller krudtrøg. Jeg kan godt lide en nytårsaften…

Læs mere

Ikke rør’ ved dén rosin….

  • 30. dec 2010

Jeg har fået en ny last; økologiske grønne rosiner. De smager næsten lige som Syrlinger - min barndoms yndlingsvingummi - bare bedre. Søde, syrlige, seje, bløde. De er lidt større end almindelig mørke rosiner, absolut ikke tørre og meget smukke…

Læs mere

Green Kitchen Stories

  • 28. dec 2010

Dette må være den smukkeste madblog jeg har set til dato. Green Kitchen Stories Se f.eks. deres 'klistret nødderuder' her med gojibær, grønne og gule rosiner eller denne rå chokoladekage med brombær. Den opdateres jævnligt (på engelsk). Enjoy!

Læs mere

Økotøj til Halv Pris

  • 27. dec 2010

Næppe har man flettet det sidste julehjerte og knaset den sidste brunkage, før udsalget går i gang. Lad os se på det økologiske børnetøj: Den første udsalgsmail klikkede ind hos mig d. 21. december (!). Fra smukbaby.dk, men de er…

Læs mere

Glædelig Jul!

  • 23. dec 2010

Må julefreden sænke sig over dig og dine! Vi ses her på bloggen i næste uge. Nu vil jeg holde julefri så godt som muligt og krydse fingre for, at min bil snart bliver hevet op af grøften........ Pas godt…

Læs mere

Veggiesandwich Live

  • 21. dec 2010

Vi var på BioMio, Danmark største 100% økologiske spisested. Det ligger på Halmtorvet i København. De har en dejlig mokost (højskoleslang for brunch) og et superkreativ menukort. Det er ikke ligefrem en eksplosion af kreative smagsoplevelser, men råvarerne er fisme…

Læs mere

Hvordan får I råd til økologi?

  • 20. dec 2010

Forleden dag, da jeg skulle hente min yngste datter i dagplejen, sagde en af de andre forældre til mig: ”Aj, jeg synes bare det er så flot, at I giver jeres barn økologisk madpakke med. Er det ikke svært at…

Læs mere

Vintersol og D-vitamin

  • 18. dec 2010

D-vitamin Der er ikke meget D-vitamin at komme efter fra vintersolen. Faktisk kan huden kun danne D-vitamin fra maj til september, når man bor i Danmark. D-vitamin er bl.a. nødvendigt for at aktivere de celler, som bekæmper infektioner i kroppen.…

Læs mere

Raw Food til halv pris

  • 17. dec 2010

Dagens Sweetdeal er 50% på raw lasagne og raw chokoladekage på Danmarks første raw food spisested i København, 42Raw. Jeg har puttet de to værdibeviser i kurv, som hver kunde må. De gælder indtil 28.2 og kan også bruges som…

Læs mere