Bliv en klimabevidst kødspiser
Ernæring er et emne, som de fleste har en holdning til. Alene af den grund, at vi jo alle sammen spiser mad. En snak om kost kan hurtigt få følelserne i kog og skabe et værre renderi ud og ind…
At rejse er at … flyve?!
At rejse er at flyve?! På min private facebookside delte jeg for nylig et opslag til mine venner, hvor jeg spurgte om erfaringer til rejsemål i vinterkulden. Sådan en sommer ved jeg ikke noget bedre end at holde ferie i…
Er kød vildt klimabelastende?
For nylig anmeldte jeg Rasmus Grønbechs nye kogebog "Vildt på gaflen" her i Boghjørnet på bloggen. Man kan spørge sig selv, hvad en "kødbog" laver på en grøn blog som min. Men kød er ikke bare kød, ej heller når…