I dag udkommer min nyeste e-guide Low FODMAP for begyndere. Den er til dig, som for tit har ondt i maven eller har et barn med mavesmerter. Til dig, der har svært ved at fordøje visse kulhydratrige fødevarer, især løg.…
ER FIBRE SUNDE? SPØRGSMÅL Hej Rose Tak for en god blog! Jeg har læst lidt om at du ikke anbefaler fibre og det forvirre mig, for er fibre ikke sundt for fordøjelsen? Håber du har tid til at forklare lidt.…
"I løbet af de sidste 40 år er de gavnlige effekter af fibre hypet til ukendelighed. Det er blevet udråbt til den hellige sandhed, at fibre er med til at mindske cancer, forstoppelse, irriteret tarm mv. Mens frugter og grøntsager…
SPØRGSMÅL Kære Rose. Jeg er så glad for din bog BABY, og bruger den hele tiden som oplagsværk til min søn på 10 måneder. Jeg har dog et par spørgsmål, som jeg ikke synes, jeg kan finde svar på: …
Jeg har for nylig erfaret, at det er ganske vist, at kommen er sådan en krydderurt, som man enten elsker eller hader. Der er ingen gylden middelvej. Hvis man ikke kan døje smagen, kan man spore selv det mindste miligram…
Spørgsmål Kære Rose. Jeg har en dejlig dreng på knap 7 uger nu. Han blev født ved akut kejsersnit, og jeg har med stor interesse læst dine artikler om de manglende bakterier ved sådan en fødsel. Han kom på D-dråber…