Fredagsbrevkassen uge 12 – 2014
SPØRGSMÅL
Hej Rose
Har du en god opskrift på rugbrød til en dreng på 9 måneder?
Ved du forresten, hvor gamle de skal være for at spise Krudtugle grød fra Aurion?
KH C
SVAR
Kære C
Tak for dit spørgsmål om brød og grød til babyer.
Ja, her er en rigtig god basisopskrift på kernefrit rugbrød fra Aurion.
Krudtuglegrød fra Aurion har følgende ingredienser: Ristede flager af spelt, havre og enkorn. Hakkede dadler, hybenpulver og pulveriserede brændenælder. Alt i økologisk kvalitet.
Jeg anbefaler spelt, enkorn, emmer og de andre “gamle” glutenholdige kornsorter fra 11 måneder. Så Krudtuglegrød er fin fra ca. 11 måneder.
Hybenpulver og brændenælder, som jeg også anbefaler I min bog BABY, er rige på værdifulde vitaminer og mineraler, så de er oplagte at putte i en grødblanding. Det kan man også selv gøre.
Det er en rigtig god idé at sætte grøden i blød natten over, evt. Med et skvæt citronsaft, så optages næringsstofferne bedre, grøden fordøjes nemmer og kogetiden nedsættes.
Kærligst R
Forestil dig …
- at du uden de store anstrengelser ved præcis, hvordan du skal lave en sund og lækker madpakke, som dit barn glæder sig til at skulle spise
- at du har knækket koden til at få dit barn til at spise flere grøntsager
- at du aldrig mangler inspiration til, hvad du skal komme på rugbrødet
- at du bliver bedre til at planlægge dine indkøb og lave store portioner af børnevenlig mad, som du kan have på lager til travle dage
Lyder det som ren ønsketænkning?
Det er det ikke.
Du skal bare opdage, hvordan du sætter det i system, så du ikke igen og igen står der og vifter med to flade med leverpostej, en vindtør gulerod og nogle pølsehorn, der ikke ligefrem strutter af sundhed.
Hent kvit og frit dit uddrag af min e-bog Den Sunde Madpakke.
Så vil du opdage, hvor nemt det er.
